我国是酒文化的发祥地之一，所以人们一直对酒有着特殊的感情，也正因为如此，人们在酒市场上可以看到各种各样的酒，除了给人们更多的选择之外，还有一些潜在的威胁。由于酒类饮品种类多，数量多，真伪不一，不少商家为了获取更多收入，以次充好，添加违禁品的情况屡见不鲜，面对良莠不齐的酒类市场，人们需要采取一定的措施或检测方法，以确保消费者购买安全的酒产品。甲醇检测仪可用于检测酒类中的非法添加物质，确保酒类产品的安全性和可靠性。

　　现在市场上常见的假酒有两种，一种是仿名酒的假酒，一种是添加工业酒精的假酒。假酒危害人们的健康和安全，还会带来一定的经济损失，工业酒精是甲醇，是一种常见的工业原料，具有一定的毒性。如果人们摄入含有过量甲醇的酒精产品，可能会导致头痛、疲劳、呕吐等症状。甲醇与乙醇很相似，因此人们不容易识别酒类产品中的甲醇，因此需要使用一定的设备来检测酒中的甲醇含量。甲醇检测仪可以有效地对挥发性有机物进行定性和定量分析，帮助人们检测甲醇含量，鉴别酒精是否安全可食用，从而规范酒精行业的发展。