如果你是一位餐饮从业者或是在家制作食品时非常注重食品卫生质量的人士，那么菌落总数快速检测仪是你必备的利器。在日常的食品加工工作中，食品是否达到合格的品质标准，是否超标，都可以通过一个菌落总数快速检测仪来得到准确的结果。但是，许多人经常会遇到使用这种快速检测仪时出现的各种问题，如何使用它也是一个比较大的难点。那么，接下来我们就来详细讲解一下如何正确使用菌落总数快速检测仪。
    菌落总数快速检测仪具有高精度、可移动等优点。但在使用前，需要注意以下几个细节：
    第一步，先连接设备电源并按下开关，打开菌落总数快速检测仪，在显示屏幕的底部会出现一个进度条和一个开机动画。
    第二步，选择检测菌种，菌落总数快速检测仪可以检测多种菌类，如霉菌、大肠杆菌、黄色葡萄球菌等，根据不同的检测需求来设定，进入到相应的检测模式后，就可以进行实时检测了。
    第三步，将要检测的物品（例如餐具、食品、小麦等）取出，用无菌棉签将取样区掏取20cm²的样品，然后将样品放入检测仪的样品区。注意，每个样品都需要按照规定来操作。
    最后，点击检测按钮，检测仪会通过精准的检测数据，在显示屏幕上显示出菌落总数、耗时、检测结果等详细信息。如果菌落总数超标，需要及时进行消毒处理。
    总的来说，使用菌落总数快速检测仪虽然有一定的技巧性，但只要按照说明书操作，就可以轻松、快捷地进行准确的食品卫生检测。如果你需要的是一个易操作、精准的快速检测仪器，不妨试试菌落总数快速检测仪。