随着人们生活水平的提高和居民经济的不断增长，人们对食品安全问题的关注度越来越高。日常生活中的食品安全问题也逐渐体现在食品添加剂上，农药残留已成为重要的食品污染问题，也是食品安全的主要问题之一，可以使用食品安全检测仪进行食品安全检测。

　　食品安全问题的影响越来越大，食物中毒也是有毒有害物质通过食物进入人体而引起的疾病，食品生产源头监管困难，生产源头食品安全卫生条件差，从食品的生产加工中可以感受到食品的生产过程，可以用食品安全检测仪检测食品的生产加工过程，以及食品安全生产的卫生条件，也反映了一定程度的食品安全，所以进行食品安全检测很有必要。

　　食品体系很复杂，食品加工业很需要食品安全检测仪的助力。